酒店餐桌企业“一客到底”解决衔接问题

　　门店要实现一站式服务，服务人员要实现“一客到底”。杨总介绍，“一客到底，一单到底”如今已是科奇的标准服务要求。“即使同一家门店里有不同消费品类的产品，但由于接待的销售人员不同，就可能会出现衔接问题，如果客人在进门后，面对的都是同一个有经验的客服人员，就能让消费者减少很多麻烦。”杨总说。

　　关于这一点，得到了不少酒店餐桌企业特别是定制酒店餐桌企业的认同，因为这个行业服务环节多，需要消费者深度参与，服务贯穿销售、设计、送货、安装、售后的每一个环节，如果在每一个与顾客的接触点上，都让同一个客服人员参与，可让顾客感受到尊重，更容易实现“轻松装好家”。

　　不能光有理念，还要有细节

　　在杨总看来，酒店餐桌服务不能光有理念，还需要很多可执行的细节。比如酒店餐桌产品安装完成后，会留下很多垃圾等等，“服务人员不但要把产品安装好，还要把消费者的家清理干净，把细节都做好了，客户的认同度才高。我曾经看到一个客户拍的视频，表扬我们把现场的垃圾清理得干干净净。”

　　据介绍，科奇近期推进的服务细节还有很多。“比如，有的客户在安装定制酒店餐桌产品时还没有买沙发，家里没有地方坐，工作人员会带一把折叠椅，让消费者舒舒服服地坐着看工作人员安装，安装完成后，会专门安排第三方回访，回访率100%，这样就能及时发现服务过程中的问题。如果对经销商回访满意度不高的，未来可能会影响他进货的折扣。”杨总表示，有服务细节，有奖惩制度，才能更好地推进服务的完善。

　　科奇相关负责人认为，只要服务做到位，自然能够有良好口碑，实现老客户介绍新客户的良性循环，“根据我们的统计，老客户介绍新客户是快速成交的重要渠道”。